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L'anis est l'une des plantes médicinales les plus utilisées au monde pour ses propriétés digestives et contre les flatulences. La confiture d'anis a été fabriquée au Moyen Âge. Aujourd'hui, les liqueurs et l'huile sont préparées avec des graines d'anis mais elles sont également mâchées pour lutter contre la mauvaise haleine. Qu'est-
Le kiwi ou Actinidia deliciosa est un fruit originaire de Chine. Ce fruit, aujourd'hui cultivé dans un grand nombre de pays et dont l'Italie est le premier producteur mondial, contient une pulpe verte et une peau brune à petits poils, ce qui lui confère une texture particulièrement caractéristique. Val
Les triglycérides, comme le cholestérol, font partie de la classe des lipides et constituent une réserve d'énergie très importante . Ils sont composés de glycérol et d'acides provenant principalement du métabolisme du sucre, de l'alcool et des graisses. Les triglycérides proviennent donc des graisses apportées par notre alimentation, de la consommation d'aliments sucrés et d'alcool, mais aussi de la synthèse hépatique. Que sont le
Manger du chocolat avec modération peut avoir de grands avantages nutritionnels. Une consommation modérée de chocolat ne nuit pas à la santé. Plusieurs études ont montré les avantages d'une consommation raisonnable de chocolat noir, grâce aux flavonoïdes qu'il contient. De préférence du chocolat noir Le meilleur chocolat est celui qui contient le moins de matières grasses et de sucre. Le chocola
La fibre est un glucide présent dans les légumes. Alors que les hommes ont besoin de 35 à 40 grammes de fibres par jour, les femmes ont besoin d'environ 25 grammes de fibres par jour. Cependant, en moyenne, une personne ne consomme que 15 grammes par jour. Grâce à leur haute teneur en fibres, les fruits et légumes facilitent le transit intestinal. Pour
Les jelly beans, jelly beans ou jelly beans faits maison raviront petits et grands. Ces bonbons sont faciles à préparer et permettent des combinaisons infinies de saveurs et de couleurs. Jelly beans ou jelly beans Avec de la gélatine neutre ou aromatisée, à base de fruits frais et même avec un peu de vodka , de rhum et de gin pour les adultes, les bonbons gélifiés peuvent être préparés de manière différente selon le goût de chaque membre de la famille. Certaines re
L'intolérance au lactose est une pathologie qui semble toucher plus de personnes chaque année mais peut parfois être surestimée en raison de l'effet des régimes sans lait ni gluten. Cette situation peut entraîner des habitudes nutritionnelles inadaptées qui peuvent entraîner l'élimination totale des produits laitiers des aliments et entraîner un déficit en calcium. En effet,
Le pitanga , également connu sous le nom de cerise Capulí ou Cayena, est un fruit originaire de la forêt atlantique brésilienne, présent dans le nord-est, le sud-est et le sud du pays. On le trouve également dans d'autres pays d'Amérique du Sud. Ici, vous pouvez connaître les avantages du pitanga. Avanta
La vitamine D est un élément essentiel au bon fonctionnement de l'organisme. Origine des apports de la vitamine D à l'organisme Les contributions de la vitamine D à l'organisme ont deux origines: La peau Environ 90% des apports en vitamine D sont synthétisés par la peau. La vitamine D est synthétisée essentiellement par l'organisme grâce à l'action du soleil sur la peau. 10 à 15
Le régime paléo, également connu sous le nom de régime paléolithique, de plus en plus utilisé, s'inspire de l'alimentation des hommes des cavernes de la préhistoire. Voici un aperçu de l'origine du régime Paléo, de ses caractéristiques, de ses bienfaits, de ses risques et des précautions à prendre. Définition
Le potassium agit en association avec le sodium. Les deux sont responsables du maintien de l'équilibre acido-basique du corps et des fluides. Le potassium permet la transmission des influx nerveux, la contraction musculaire, le bon fonctionnement de la fonction rénale. Entre autres choses. Ce minéral occupe une place importante dans la fonction de l'organisme. L
Froides ou chaudes, sucrées ou salées, les gaufres belges s'adaptent à tous les goûts et peuvent servir de base à d'autres desserts. Comment préparer des gaufres belges croustillantes La gaufre ou gaufre -de la gaufre française- est un dessert originaire de Belgique qui a fait le tour du monde. Ces g
Fonction La vitamine C, également appelée acide ascorbique, est un composant important de notre corps car elle est impliquée dans de nombreux processus. La vitamine C permet la formation de collagène, élément essentiel à la formation des os, ainsi que du cartilage, du tissu conjonctif et de la peau et participe à la lutte contre le vieillissement. La vit
Le régime Dukan tire son nom de son créateur, le Dr Dukan, qui est l'auteur du célèbre livre "Je ne sais pas maigrir" (je ne sais pas comment perdre du poids). Il s'agit d'un régime hyperprotéique composé de 4 phases successives. Un régime hyperprotéiné Le régime propose une alimentation riche en protéines et pauvre en graisses et en glucides. Le régime
De nombreuses infusions sont recommandées pour vous aider à perdre du poids. Dans cet article, nous présentons cinq bonnes options de perfusion pour perdre du poids et lutter contre l'enflure abdominale Comment l'infusion aide dans le processus d'amincissement Les infusions vous aident à perdre du poids de deux manières. D
Avoir trop de cholestérol "est devenu un véritable problème de santé publique, qui est discuté quotidiennement dans les médias et dans notre propre quotidien. Cependant, en quantité raisonnable, le cholestérol est essentiel au bon fonctionnement de l'organisme. Mais lorsque le taux est trop élevé, le cholestérol devient nocif pour la santé. À quoi ser
Qu'est-ce que la noisette et à quoi sert-elle Les noisettes sont des fruits particulièrement riches en manganèse, en cuivre et en vitamine E. Les bienfaits des noisettes sont nombreux. Ils abaissent efficacement le cholestérol sanguin et, par conséquent, réduisent les risques de maladies cardiaques et vasculaires et luttent contre le diabète de type 2. Quell
Les aliments à calories négatives n'existent pas car tous les aliments apportent des calories. Cependant, vous pouvez parler d'aliments à faible teneur en matières grasses, rassasiant ou brûlant des graisses lorsque les calories qu'ils fournissent au corps sont minimes. Quels sont les aliments à calories négatives Les aliments à calories négatives obligent le corps à brûler plus de calories pour pouvoir les métaboliser que la nourriture elle-même ne fournit. Les gens qu
Qu'est-ce que le fenugrec? Le fenugrec, ou fenugrec, est une plante originaire du Moyen-Orient, bien qu'elle soit actuellement cultivée dans différentes parties du monde. Les feuilles de fenugrec sont regroupées trois par trois, ont une forme blindée, velue et blanchâtre en dessous. Ses fleurs sont petites et blanches et son fruit est une gousse longue et voûtée, plate et étroite, avec des graines jaunâtres et dures et une odeur désagréable, c'est pourquoi il a reçu le nom scientifique de Trigonella foenum-graecum, traduction latine de "foin grec" . Propriétés
Des collations faciles pour les anniversaires et les fêtes. Ces recettes pour enfants exciteront les adultes et laisseront les petits la bouche ouverte. Collations pour fêtes d'enfants et anniversaires Les enfants attendent avec impatience leur anniversaire. Pour eux, c'est une journée spéciale où ils reçoivent des baisers et des cadeaux de leur famille et de leurs amis. Cepe